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商业企业如何开展连锁经营

时间:2012-07-06分类栏目:CP0作者:佚名

商业企业有其本身特点,其规模性是很重要的,因此只有做大做强,才能在激烈的竞争中占据优势,才能不被国际零售大鳄吞食掉。然而如何做大做强,结合国内零售业的现状和经济发展环境,我们认为大力发展连锁经营是最好的选择。那么我们现在已经存在的连锁经营存在什么问题?要实现成功的连锁经营又应该怎样做呢?

我们的问题是什么? ;

我国在近几年快速出现和发展了大量的连锁商店,但是成功的企业只占少数,多数企业存在大量亟待解决的问题,而其本身并没有认识到这些问题,因为周围的企业或者竞争对手也是这样经营的。但是面对国外零售企业的冲击,我们的经营管理者们就很纳闷,为什么我们会败下阵来?其实,关键在于我们没有认识到自己的不足,一直在为了这几年的快速发展而沾沾自喜,这就使我们在这里分析存在的问题显得很有必要。目前我们经营管理中存在的问题主要表现在以下方面:

问题一:多数连锁企业资金不足,限制其发展规模,难以取得规模效益。这是一个客观存在的问题。由于我国的连锁企业绝大多数是在旧有中小企业的基础上改造的,规模小,底子薄,资金不足,店面陈旧。资金不足必然会影响到连锁店扩张的速度,反之连锁店如果达不到一定的规模,则难以取得规模效益,时间久了,势必影响到其生存。而国际上的知名大商业公司,其资金雄厚,管理先进,一旦进入中国会很快按其计划一步到位。

问题二:企业管理滞后,企业领导的经营管理观念尚未完全转变,没有认真研究连锁商业的经营管理规律及特点,缺乏标准化、规范化管理,管理仍处于较低水平,具体表现在:

1、经营运作及管理尚未达到统一、集中、标准和规范,具体表现为一些连锁公司不能做到统一进货,配送中心不配套,库存管理比较落后,各分店经营商品的种类、结构、品牌也不能达到统一。管理技术落后,POS收银系统还没有被广泛采用。

2、多数企业不注意创造统一的形象,除了店名、标识统一外,共它各行其是,名为连锁,实际上等于各开各的分店。

3、缺乏规范的统一培训。许多连锁企业不重视培训,人员素质和服务水平较低,各分店服务项目与服务水平参差不齐等问题比较突出。

问题三:企业缺乏现代经营意识。我国的许多新兴连锁商店仍没有从传统经营中走出来,表现为缺少市场竞争和整体战略意识。官商作风仍有存在,坐店等客,基本没有什么营销策划和营销手段,没有POP广告、折旧销售、物价商品等宣传商品与刺激购买的促销手段。即使运用CIS,也只是搞了一些肤浅的视觉识别系统,只注意一些表面的东西,而没有注意到内在的经营理念和行为识别。当我国的连锁商店已遍布大中城市的大街小巷时,给人们的印象则是改成千店一面、毫无特色的开架售货的食杂店又回来了,因此不能不说缺乏现代商业经营意识是制约我国连锁商业发展的一个重要因素。

成功的连锁经营应该怎样做呢?

我们在对沃尔玛等著名连锁零售商和国内一些成功案例的分析后,认为在连锁商店的建设和发展过程中是存在一些基本的经营模式和游戏规则。

一、运用先进科学技术,提高管理水平,降低成本。目前,现代信息技术已经可以为企业发展提供广泛的支持,利用信息技术可以很好的解决集权经营与分权经营之间的矛盾,通过共享的数据库,远程通信网络和标准处理系统,可以将企业分散于各地的店面战略经营资源加以整合,从而使企业保持很好的灵活性和规范性。同时,建立商品供货系统,变盲目采购为网上供货与营销,杜绝一对一谈判所带来的购销漏洞与营销道德问题,堵住资金的流失,进化进货渠道,保证商品质量,降低采购成本;建立电子商务网络系统,将消费者,经销商和供货商等联系在一起,缩短商品周转时间,降低交易费用。针对中小型商业企业,由于信息设备投资巨大,所以首先应该做得是建立起各个连锁店之间以及和总店之间的财务实时控制系统和基本的供货控制系统。

二、确定标准的固定的经营模式,减少分店之间的差异。许多连锁企业的成功所在,就是因为他们制定了统一的,相对固定的经营模式,像麦当劳、肯德基、家乐福、沃尔玛等等,都在全球进行着统一和标准的成功运作。标准和统一就意味着高效率,标准的经营模式、标准的工作流程、标准的考核机制等等,都是现代连锁企业管理的核心内容。与统一和标准相对应的也是现在流行着一种思想,叫做本土化经营思想,是指一个企业在某一个国家或区域之内根据当地的经济、人文环境而在经营战略、产品结构方面所做的适当调整。从单店营销的角度讲,这是非常正确并且是必要的。但是从连锁经营的角度讲,标准化更有利于连锁发展和市场开拓,应当把标准化放在连锁经营的首位,先进行标准化的经营,然后才是经营的本土化。 标准化经营首先考虑自己的标准模式,在选择开设分店地址时,着重考虑当地能否标准化的拷贝其母店。不需要再为当地的分店重新设计市场定位(因为我们已经选择了与母店定位相同的目标市场);不需要重新组合商品,以尽可能的实现标准化经营;使总部进行更加统一的采购、促销、以及执行相对统一的价格。相对标准的经营模式,使门店只需掌握少量的经营权就可以达到预定目标。家乐福、沃尔玛都是采用这种方式发展连锁的。

三、打破地域限制,向纵深方向发展。发达地区具有优势的企业主动向西部发展;中小城市向周围城镇进军;城市向各个生活小区渗透,这是与外资商业形成差异的重要途径。从目前我国的零售业现状来看,特别在中小城镇,连锁业有着巨大的发展空间。中小城镇零售业高度分散,要让这些既没有资金优势,也没有规模优势的小型企业在竞争中发展,行之有效的方法就是进行连锁经营,从而完成对周边的城镇进行业务渗透,企业竞争力也会随之加强。另外,从我国连锁企业的地域分布可以看出,中西部也有巨大的市场空间。结合我国西部大开发的战略,结合自身的实力和优势,进军西部,抢在世界零售巨头之前先占领西部广阔的市场。这也是我国连锁业积极扩张的有效途径之一。

四、转变观念,建立以人为本的管理体制。从国外零售巨头进入我国市场来看,推行本土化战略是外商得以生存的主要方式。然而,相对于国外竞争对手,我们对本土市场的了解更加深透,对消费者的消费心理和消费习惯掌握的更加精准,我们必须要利用这个优势。所以要提高竞争力,就必须建立一支高素质的员工队伍,以员工为本,以人才为本,以消费者为本,更好的探究我们所面临的市场。同时,建立良好的激励机制,吸纳人才,培养人才,留住人才,积极挖掘内部员工的潜力,由过去单纯管人的观念转变为如何激发员工的积极性。

五、善于向外商和现在比较成功的行业领导者学习,敢于同国外零售巨头挑战。研究表明,零售巨头沃尔玛所到之处,当地的中小商业不仅不会像预料的那样被挤死,反而更有活力。关键要善于学习,敢于拼搏。同时,在自己的成长过程中也要善于总结经验,发现问题并认真考虑对策,对重复性和常规性问题要建立起程序化的规章制度。当今居世界零售业领先的大公司都实行连锁经营,这绝不是巧合,而是现代商业流通规律的客观反映。我们的商业企业应当认清竞争环境和发展前景,整合资源,积极发展连锁经营模式,这样才能生存和发展。

文章来源:www.abc.com佚名
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